Pakar dalam memilih dan mengamankan bahan baku organik berkualitas tinggi untuk mendukung standar katering sehat.Jahe selain mengandung minyak atsiri juga mengandung dua enzim pencernaan yang sangat penting, yaitu protease dan lipase. Protease berfungsi memecah protein dan lipase berfungsi memecah lemak. Senyawa aktif yang terdapat dalam jahe dan k… Read More